Danske Slagtermestre
branche-, arbejdsgiver- og markedsføringsorganisation for slagterbutikker, private slagterier og kødforædlende virksomheder
Nyheder fra slagterbranchen
RSS: Danske Slagtermestre
- Carragher slagter Ten Hag og United 29. oktober 2024Carragher slagter Ten Hag og United Af Christian Frese 29.10.2024 Kl. 11:48 Ovenpå fyringen i Manchester United har Erik ten Hag mødt sympati fra nogle, men ikke Jamie Carragher.
- Sprængt andebryst 29. oktober 2024Han fileterer fisk, slagter lam, opskærer rådyr, grise og gæs, laver pålæg og pølser, salter, varm- og koldrøger, tilbereder sous vide, samler spisesvampe og sanker vilde planter. Han har tidligere holdt kokkekurser for LOF i Holbæk, og fra 2014-2022 har han haft artikler i næsten hvert nummer af Da (...)
- Bliv embedsdyrlæge hos Fødevarestyrelsen med fokus på dyresundhed og fødevaresikkerhed 29. oktober 2024Her slagtes i øjeblikket 62.000 svin pr. uge fordelt på 2 slagtelinjer på både dag- og aftenhold. - Arbejdstiden ligger typisk mellem 4:50 – 23:59. - Der vil være rotation mellem daghold og aftenhold, og du skal således være indstillet på skifteholdsarbejde. - Danish Crown A/S, Blans ligger på lande (...)
- Snart er det slut med årtiers overvågning af salmonella 29. oktober 2024Fremadrettet vil der altså udelukkende blive foretaget systematisk prøvetagning for salmonella på slagterierne. - For at bibeholde en viden om forekomsten i besætningerne etableres en overvågning med udtagning af mindst 540 blindtarmsprøver årligt, oplyser svineproduktion.dk, hvor det fremgår, at pr (...)
- Halloween: Uhyggen breder sig over torvet 29. oktober 2024Slagter Michael Søndergaard havde taget hjernen udenpå, da han sidste år serverede en blågrøn hotdog for folket til halloween. Det gør han igen i år, har han lovet.
- Ny festival fejrer dansk whisky 29. oktober 2024Festivalen starter kl 17.00, hvor der serveres velkomstdrinks og lokale slagtere sørger for et solidt måltid, inden der bydes nogle helt unikke whiskyer og oplæg fra hver producent. Efterfølgende er der cocktails i baren. Læs også TechMedias 2 fødevaremagasiner online Annoncering i TechMedias 2 føde (...)
- Rift om de gode ænder: Bestil din and i god tid 29. oktober 2024. – Vi slagter og indfryser ænderne løbende henover eftersommeren og efteråret, mens der stadig er græs og insekter ude på markerne, som ænderne kan spise af, og inden det bliver pløret og vådt derude.
- Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f 29. oktober 2024Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f Gå til indhold Annonce Annonce Fagbladet3f Nyhedsoverblik Guide Tip os!
- Bliv salgselev i Kvickly Køge og saml værdifulde erfaringer 29. oktober 2024Bliv en del af Kvickly – og et varehus med mange muligheder I Kvickly bliver du en del af et varehus, hvor der er mulighed for at udvikle sig inden for en række områder og være en del af et team med både salgsmedarbejdere, slagtermester og non-food-eksperter.
- Varde Museumsforening: Er der en mening i at bevare de gamle sommerhuse? 29. oktober 2024Sport Varde Alslev Janderup/Billum Blåvand Henne Nordenskov Næsbjerg Oksbøl Outrup/Nr.Nebel Skovlund/Ansager Tistrup/Ølgod Vejers Årre/Agerbæk Ulla Ucensureret Politi Nyttig viden Shopping Apotek Beklædning Optiker Sko Smykker Sportsforretning Tøj Belysning Blomster Brugskunst Bøger Cykler Elektroni (...)
- Nej tak til den industrielle kødproduktion på de store svinefabrikker 29. oktober 2024Parterne i den grønne trepart har valgt at øge slagtepræmien og investere milliarder i technofix såsom Bovaer og pyrolyse. Det er tiltag, der vil fastholde Danmark i den industrielle landbrugsmodel, der har skabt, de problemer landbruget står i. Derfor er der behov for, at borgerne i Danmark yder mo (...)
- - Jeg grubler, så det knager, over generationsskifte 29. oktober 2024. - Jeg håber ikke, vi får spanske tilstande, hvor slagterierne ejer bedrifterne. Jeg mener, at man udvikler bedrifterne bedst, når vi har selvejet, men vi skal jo kunne skaffe pengene, uddyber han.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- To millioner laks varmer Skagen 29. oktober 2024Det tager to år for en laks at vokse fra nyudklækket til slagteklar. I sit andet leveår vokser laksen fra 250 gram til i gennemsnit fire kilo – og i nogle tilfælde mere. I alt har Skagen Salmon to millioner laks ad gangen. Opdrættet sælger cirka 3.600 ton laks hvert år efter slagtning og rensning.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Konkurrence: Vind billetter til ølsmagning af julens øl hos Hotel Aahøj 29. oktober 2024Juleanretning fra Slagter TranholmUdover smagning af 8 lækre øl, vil der blive tallerkenserveret en let juleanretning fra Slagter Tranholm, følgende: Andebryst med brunede kartofler, frisk rødkålssalat og god andesovs. Pris pr. person (inkl. smagning og let anretning): 395 kr.
- Koster en spildfoderdag altid det samme? 29. oktober 2024Herefter slagtes... Vil du læse videre?
- Choktal: Antallet af danske grisebedrifter falder 19 procent på et år 29. oktober 2024Det fremgår af et notat fra Seges. 2023 var et tungt år for særligt slagtegriseproducenter, og antallet af CVR-numre med rene slagtegrisebedrifter faldt med 25 procent. For CVR-numre med søer var der registreret et fald på 31 procent for integrerede bedrifter....
RSS: Danske Slagtermestre
- Carragher slagter Ten Hag og United 29. oktober 2024Carragher slagter Ten Hag og United Af Christian Frese 29.10.2024 Kl. 11:48 Ovenpå fyringen i Manchester United har Erik ten Hag mødt sympati fra nogle, men ikke Jamie Carragher.
- Sprængt andebryst 29. oktober 2024Han fileterer fisk, slagter lam, opskærer rådyr, grise og gæs, laver pålæg og pølser, salter, varm- og koldrøger, tilbereder sous vide, samler spisesvampe og sanker vilde planter. Han har tidligere holdt kokkekurser for LOF i Holbæk, og fra 2014-2022 har han haft artikler i næsten hvert nummer af Da (...)
- Bliv embedsdyrlæge hos Fødevarestyrelsen med fokus på dyresundhed og fødevaresikkerhed 29. oktober 2024Her slagtes i øjeblikket 62.000 svin pr. uge fordelt på 2 slagtelinjer på både dag- og aftenhold. - Arbejdstiden ligger typisk mellem 4:50 – 23:59. - Der vil være rotation mellem daghold og aftenhold, og du skal således være indstillet på skifteholdsarbejde. - Danish Crown A/S, Blans ligger på lande (...)
- Snart er det slut med årtiers overvågning af salmonella 29. oktober 2024Fremadrettet vil der altså udelukkende blive foretaget systematisk prøvetagning for salmonella på slagterierne. - For at bibeholde en viden om forekomsten i besætningerne etableres en overvågning med udtagning af mindst 540 blindtarmsprøver årligt, oplyser svineproduktion.dk, hvor det fremgår, at pr (...)
- Halloween: Uhyggen breder sig over torvet 29. oktober 2024Slagter Michael Søndergaard havde taget hjernen udenpå, da han sidste år serverede en blågrøn hotdog for folket til halloween. Det gør han igen i år, har han lovet.
- Ny festival fejrer dansk whisky 29. oktober 2024Festivalen starter kl 17.00, hvor der serveres velkomstdrinks og lokale slagtere sørger for et solidt måltid, inden der bydes nogle helt unikke whiskyer og oplæg fra hver producent. Efterfølgende er der cocktails i baren. Læs også TechMedias 2 fødevaremagasiner online Annoncering i TechMedias 2 føde (...)
- Rift om de gode ænder: Bestil din and i god tid 29. oktober 2024. – Vi slagter og indfryser ænderne løbende henover eftersommeren og efteråret, mens der stadig er græs og insekter ude på markerne, som ænderne kan spise af, og inden det bliver pløret og vådt derude.
- Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f 29. oktober 2024Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f Gå til indhold Annonce Annonce Fagbladet3f Nyhedsoverblik Guide Tip os!
- Bliv salgselev i Kvickly Køge og saml værdifulde erfaringer 29. oktober 2024Bliv en del af Kvickly – og et varehus med mange muligheder I Kvickly bliver du en del af et varehus, hvor der er mulighed for at udvikle sig inden for en række områder og være en del af et team med både salgsmedarbejdere, slagtermester og non-food-eksperter.
- Varde Museumsforening: Er der en mening i at bevare de gamle sommerhuse? 29. oktober 2024Sport Varde Alslev Janderup/Billum Blåvand Henne Nordenskov Næsbjerg Oksbøl Outrup/Nr.Nebel Skovlund/Ansager Tistrup/Ølgod Vejers Årre/Agerbæk Ulla Ucensureret Politi Nyttig viden Shopping Apotek Beklædning Optiker Sko Smykker Sportsforretning Tøj Belysning Blomster Brugskunst Bøger Cykler Elektroni (...)
- Nej tak til den industrielle kødproduktion på de store svinefabrikker 29. oktober 2024Parterne i den grønne trepart har valgt at øge slagtepræmien og investere milliarder i technofix såsom Bovaer og pyrolyse. Det er tiltag, der vil fastholde Danmark i den industrielle landbrugsmodel, der har skabt, de problemer landbruget står i. Derfor er der behov for, at borgerne i Danmark yder mo (...)
- - Jeg grubler, så det knager, over generationsskifte 29. oktober 2024. - Jeg håber ikke, vi får spanske tilstande, hvor slagterierne ejer bedrifterne. Jeg mener, at man udvikler bedrifterne bedst, når vi har selvejet, men vi skal jo kunne skaffe pengene, uddyber han.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- To millioner laks varmer Skagen 29. oktober 2024Det tager to år for en laks at vokse fra nyudklækket til slagteklar. I sit andet leveår vokser laksen fra 250 gram til i gennemsnit fire kilo – og i nogle tilfælde mere. I alt har Skagen Salmon to millioner laks ad gangen. Opdrættet sælger cirka 3.600 ton laks hvert år efter slagtning og rensning.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Konkurrence: Vind billetter til ølsmagning af julens øl hos Hotel Aahøj 29. oktober 2024Juleanretning fra Slagter TranholmUdover smagning af 8 lækre øl, vil der blive tallerkenserveret en let juleanretning fra Slagter Tranholm, følgende: Andebryst med brunede kartofler, frisk rødkålssalat og god andesovs. Pris pr. person (inkl. smagning og let anretning): 395 kr.
- Koster en spildfoderdag altid det samme? 29. oktober 2024Herefter slagtes... Vil du læse videre?
- Choktal: Antallet af danske grisebedrifter falder 19 procent på et år 29. oktober 2024Det fremgår af et notat fra Seges. 2023 var et tungt år for særligt slagtegriseproducenter, og antallet af CVR-numre med rene slagtegrisebedrifter faldt med 25 procent. For CVR-numre med søer var der registreret et fald på 31 procent for integrerede bedrifter....
RSS: Danske Slagtermestre
- Carragher slagter Ten Hag og United 29. oktober 2024Carragher slagter Ten Hag og United Af Christian Frese 29.10.2024 Kl. 11:48 Ovenpå fyringen i Manchester United har Erik ten Hag mødt sympati fra nogle, men ikke Jamie Carragher.
- Sprængt andebryst 29. oktober 2024Han fileterer fisk, slagter lam, opskærer rådyr, grise og gæs, laver pålæg og pølser, salter, varm- og koldrøger, tilbereder sous vide, samler spisesvampe og sanker vilde planter. Han har tidligere holdt kokkekurser for LOF i Holbæk, og fra 2014-2022 har han haft artikler i næsten hvert nummer af Da (...)
- Bliv embedsdyrlæge hos Fødevarestyrelsen med fokus på dyresundhed og fødevaresikkerhed 29. oktober 2024Her slagtes i øjeblikket 62.000 svin pr. uge fordelt på 2 slagtelinjer på både dag- og aftenhold. - Arbejdstiden ligger typisk mellem 4:50 – 23:59. - Der vil være rotation mellem daghold og aftenhold, og du skal således være indstillet på skifteholdsarbejde. - Danish Crown A/S, Blans ligger på lande (...)
- Snart er det slut med årtiers overvågning af salmonella 29. oktober 2024Fremadrettet vil der altså udelukkende blive foretaget systematisk prøvetagning for salmonella på slagterierne. - For at bibeholde en viden om forekomsten i besætningerne etableres en overvågning med udtagning af mindst 540 blindtarmsprøver årligt, oplyser svineproduktion.dk, hvor det fremgår, at pr (...)
- Halloween: Uhyggen breder sig over torvet 29. oktober 2024Slagter Michael Søndergaard havde taget hjernen udenpå, da han sidste år serverede en blågrøn hotdog for folket til halloween. Det gør han igen i år, har han lovet.
- Ny festival fejrer dansk whisky 29. oktober 2024Festivalen starter kl 17.00, hvor der serveres velkomstdrinks og lokale slagtere sørger for et solidt måltid, inden der bydes nogle helt unikke whiskyer og oplæg fra hver producent. Efterfølgende er der cocktails i baren. Læs også TechMedias 2 fødevaremagasiner online Annoncering i TechMedias 2 føde (...)
- Rift om de gode ænder: Bestil din and i god tid 29. oktober 2024. – Vi slagter og indfryser ænderne løbende henover eftersommeren og efteråret, mens der stadig er græs og insekter ude på markerne, som ænderne kan spise af, og inden det bliver pløret og vådt derude.
- Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f 29. oktober 2024Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f Gå til indhold Annonce Annonce Fagbladet3f Nyhedsoverblik Guide Tip os!
- Bliv salgselev i Kvickly Køge og saml værdifulde erfaringer 29. oktober 2024Bliv en del af Kvickly – og et varehus med mange muligheder I Kvickly bliver du en del af et varehus, hvor der er mulighed for at udvikle sig inden for en række områder og være en del af et team med både salgsmedarbejdere, slagtermester og non-food-eksperter.
- Varde Museumsforening: Er der en mening i at bevare de gamle sommerhuse? 29. oktober 2024Sport Varde Alslev Janderup/Billum Blåvand Henne Nordenskov Næsbjerg Oksbøl Outrup/Nr.Nebel Skovlund/Ansager Tistrup/Ølgod Vejers Årre/Agerbæk Ulla Ucensureret Politi Nyttig viden Shopping Apotek Beklædning Optiker Sko Smykker Sportsforretning Tøj Belysning Blomster Brugskunst Bøger Cykler Elektroni (...)
- Nej tak til den industrielle kødproduktion på de store svinefabrikker 29. oktober 2024Parterne i den grønne trepart har valgt at øge slagtepræmien og investere milliarder i technofix såsom Bovaer og pyrolyse. Det er tiltag, der vil fastholde Danmark i den industrielle landbrugsmodel, der har skabt, de problemer landbruget står i. Derfor er der behov for, at borgerne i Danmark yder mo (...)
- - Jeg grubler, så det knager, over generationsskifte 29. oktober 2024. - Jeg håber ikke, vi får spanske tilstande, hvor slagterierne ejer bedrifterne. Jeg mener, at man udvikler bedrifterne bedst, når vi har selvejet, men vi skal jo kunne skaffe pengene, uddyber han.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- To millioner laks varmer Skagen 29. oktober 2024Det tager to år for en laks at vokse fra nyudklækket til slagteklar. I sit andet leveår vokser laksen fra 250 gram til i gennemsnit fire kilo – og i nogle tilfælde mere. I alt har Skagen Salmon to millioner laks ad gangen. Opdrættet sælger cirka 3.600 ton laks hvert år efter slagtning og rensning.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Konkurrence: Vind billetter til ølsmagning af julens øl hos Hotel Aahøj 29. oktober 2024Juleanretning fra Slagter TranholmUdover smagning af 8 lækre øl, vil der blive tallerkenserveret en let juleanretning fra Slagter Tranholm, følgende: Andebryst med brunede kartofler, frisk rødkålssalat og god andesovs. Pris pr. person (inkl. smagning og let anretning): 395 kr.
- Koster en spildfoderdag altid det samme? 29. oktober 2024Herefter slagtes... Vil du læse videre?
- Choktal: Antallet af danske grisebedrifter falder 19 procent på et år 29. oktober 2024Det fremgår af et notat fra Seges. 2023 var et tungt år for særligt slagtegriseproducenter, og antallet af CVR-numre med rene slagtegrisebedrifter faldt med 25 procent. For CVR-numre med søer var der registreret et fald på 31 procent for integrerede bedrifter....
RSS: Danske Slagtermestre
- Carragher slagter Ten Hag og United 29. oktober 2024Carragher slagter Ten Hag og United Af Christian Frese 29.10.2024 Kl. 11:48 Ovenpå fyringen i Manchester United har Erik ten Hag mødt sympati fra nogle, men ikke Jamie Carragher.
- Sprængt andebryst 29. oktober 2024Han fileterer fisk, slagter lam, opskærer rådyr, grise og gæs, laver pålæg og pølser, salter, varm- og koldrøger, tilbereder sous vide, samler spisesvampe og sanker vilde planter. Han har tidligere holdt kokkekurser for LOF i Holbæk, og fra 2014-2022 har han haft artikler i næsten hvert nummer af Da (...)
- Bliv embedsdyrlæge hos Fødevarestyrelsen med fokus på dyresundhed og fødevaresikkerhed 29. oktober 2024Her slagtes i øjeblikket 62.000 svin pr. uge fordelt på 2 slagtelinjer på både dag- og aftenhold. - Arbejdstiden ligger typisk mellem 4:50 – 23:59. - Der vil være rotation mellem daghold og aftenhold, og du skal således være indstillet på skifteholdsarbejde. - Danish Crown A/S, Blans ligger på lande (...)
- Snart er det slut med årtiers overvågning af salmonella 29. oktober 2024Fremadrettet vil der altså udelukkende blive foretaget systematisk prøvetagning for salmonella på slagterierne. - For at bibeholde en viden om forekomsten i besætningerne etableres en overvågning med udtagning af mindst 540 blindtarmsprøver årligt, oplyser svineproduktion.dk, hvor det fremgår, at pr (...)
- Halloween: Uhyggen breder sig over torvet 29. oktober 2024Slagter Michael Søndergaard havde taget hjernen udenpå, da han sidste år serverede en blågrøn hotdog for folket til halloween. Det gør han igen i år, har han lovet.
- Ny festival fejrer dansk whisky 29. oktober 2024Festivalen starter kl 17.00, hvor der serveres velkomstdrinks og lokale slagtere sørger for et solidt måltid, inden der bydes nogle helt unikke whiskyer og oplæg fra hver producent. Efterfølgende er der cocktails i baren. Læs også TechMedias 2 fødevaremagasiner online Annoncering i TechMedias 2 føde (...)
- Rift om de gode ænder: Bestil din and i god tid 29. oktober 2024. – Vi slagter og indfryser ænderne løbende henover eftersommeren og efteråret, mens der stadig er græs og insekter ude på markerne, som ænderne kan spise af, og inden det bliver pløret og vådt derude.
- Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f 29. oktober 2024Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f Gå til indhold Annonce Annonce Fagbladet3f Nyhedsoverblik Guide Tip os!
- Bliv salgselev i Kvickly Køge og saml værdifulde erfaringer 29. oktober 2024Bliv en del af Kvickly – og et varehus med mange muligheder I Kvickly bliver du en del af et varehus, hvor der er mulighed for at udvikle sig inden for en række områder og være en del af et team med både salgsmedarbejdere, slagtermester og non-food-eksperter.
- Varde Museumsforening: Er der en mening i at bevare de gamle sommerhuse? 29. oktober 2024Sport Varde Alslev Janderup/Billum Blåvand Henne Nordenskov Næsbjerg Oksbøl Outrup/Nr.Nebel Skovlund/Ansager Tistrup/Ølgod Vejers Årre/Agerbæk Ulla Ucensureret Politi Nyttig viden Shopping Apotek Beklædning Optiker Sko Smykker Sportsforretning Tøj Belysning Blomster Brugskunst Bøger Cykler Elektroni (...)
- Nej tak til den industrielle kødproduktion på de store svinefabrikker 29. oktober 2024Parterne i den grønne trepart har valgt at øge slagtepræmien og investere milliarder i technofix såsom Bovaer og pyrolyse. Det er tiltag, der vil fastholde Danmark i den industrielle landbrugsmodel, der har skabt, de problemer landbruget står i. Derfor er der behov for, at borgerne i Danmark yder mo (...)
- - Jeg grubler, så det knager, over generationsskifte 29. oktober 2024. - Jeg håber ikke, vi får spanske tilstande, hvor slagterierne ejer bedrifterne. Jeg mener, at man udvikler bedrifterne bedst, når vi har selvejet, men vi skal jo kunne skaffe pengene, uddyber han.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- To millioner laks varmer Skagen 29. oktober 2024Det tager to år for en laks at vokse fra nyudklækket til slagteklar. I sit andet leveår vokser laksen fra 250 gram til i gennemsnit fire kilo – og i nogle tilfælde mere. I alt har Skagen Salmon to millioner laks ad gangen. Opdrættet sælger cirka 3.600 ton laks hvert år efter slagtning og rensning.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Konkurrence: Vind billetter til ølsmagning af julens øl hos Hotel Aahøj 29. oktober 2024Juleanretning fra Slagter TranholmUdover smagning af 8 lækre øl, vil der blive tallerkenserveret en let juleanretning fra Slagter Tranholm, følgende: Andebryst med brunede kartofler, frisk rødkålssalat og god andesovs. Pris pr. person (inkl. smagning og let anretning): 395 kr.
- Koster en spildfoderdag altid det samme? 29. oktober 2024Herefter slagtes... Vil du læse videre?
- Choktal: Antallet af danske grisebedrifter falder 19 procent på et år 29. oktober 2024Det fremgår af et notat fra Seges. 2023 var et tungt år for særligt slagtegriseproducenter, og antallet af CVR-numre med rene slagtegrisebedrifter faldt med 25 procent. For CVR-numre med søer var der registreret et fald på 31 procent for integrerede bedrifter....
RSS: Danske Slagtermestre
- Carragher slagter Ten Hag og United 29. oktober 2024Carragher slagter Ten Hag og United Af Christian Frese 29.10.2024 Kl. 11:48 Ovenpå fyringen i Manchester United har Erik ten Hag mødt sympati fra nogle, men ikke Jamie Carragher.
- Sprængt andebryst 29. oktober 2024Han fileterer fisk, slagter lam, opskærer rådyr, grise og gæs, laver pålæg og pølser, salter, varm- og koldrøger, tilbereder sous vide, samler spisesvampe og sanker vilde planter. Han har tidligere holdt kokkekurser for LOF i Holbæk, og fra 2014-2022 har han haft artikler i næsten hvert nummer af Da (...)
- Bliv embedsdyrlæge hos Fødevarestyrelsen med fokus på dyresundhed og fødevaresikkerhed 29. oktober 2024Her slagtes i øjeblikket 62.000 svin pr. uge fordelt på 2 slagtelinjer på både dag- og aftenhold. - Arbejdstiden ligger typisk mellem 4:50 – 23:59. - Der vil være rotation mellem daghold og aftenhold, og du skal således være indstillet på skifteholdsarbejde. - Danish Crown A/S, Blans ligger på lande (...)
- Snart er det slut med årtiers overvågning af salmonella 29. oktober 2024Fremadrettet vil der altså udelukkende blive foretaget systematisk prøvetagning for salmonella på slagterierne. - For at bibeholde en viden om forekomsten i besætningerne etableres en overvågning med udtagning af mindst 540 blindtarmsprøver årligt, oplyser svineproduktion.dk, hvor det fremgår, at pr (...)
- Halloween: Uhyggen breder sig over torvet 29. oktober 2024Slagter Michael Søndergaard havde taget hjernen udenpå, da han sidste år serverede en blågrøn hotdog for folket til halloween. Det gør han igen i år, har han lovet.
- Ny festival fejrer dansk whisky 29. oktober 2024Festivalen starter kl 17.00, hvor der serveres velkomstdrinks og lokale slagtere sørger for et solidt måltid, inden der bydes nogle helt unikke whiskyer og oplæg fra hver producent. Efterfølgende er der cocktails i baren. Læs også TechMedias 2 fødevaremagasiner online Annoncering i TechMedias 2 føde (...)
- Rift om de gode ænder: Bestil din and i god tid 29. oktober 2024. – Vi slagter og indfryser ænderne løbende henover eftersommeren og efteråret, mens der stadig er græs og insekter ude på markerne, som ænderne kan spise af, og inden det bliver pløret og vådt derude.
- Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f 29. oktober 2024Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f Gå til indhold Annonce Annonce Fagbladet3f Nyhedsoverblik Guide Tip os!
- Bliv salgselev i Kvickly Køge og saml værdifulde erfaringer 29. oktober 2024Bliv en del af Kvickly – og et varehus med mange muligheder I Kvickly bliver du en del af et varehus, hvor der er mulighed for at udvikle sig inden for en række områder og være en del af et team med både salgsmedarbejdere, slagtermester og non-food-eksperter.
- Varde Museumsforening: Er der en mening i at bevare de gamle sommerhuse? 29. oktober 2024Sport Varde Alslev Janderup/Billum Blåvand Henne Nordenskov Næsbjerg Oksbøl Outrup/Nr.Nebel Skovlund/Ansager Tistrup/Ølgod Vejers Årre/Agerbæk Ulla Ucensureret Politi Nyttig viden Shopping Apotek Beklædning Optiker Sko Smykker Sportsforretning Tøj Belysning Blomster Brugskunst Bøger Cykler Elektroni (...)
- Nej tak til den industrielle kødproduktion på de store svinefabrikker 29. oktober 2024Parterne i den grønne trepart har valgt at øge slagtepræmien og investere milliarder i technofix såsom Bovaer og pyrolyse. Det er tiltag, der vil fastholde Danmark i den industrielle landbrugsmodel, der har skabt, de problemer landbruget står i. Derfor er der behov for, at borgerne i Danmark yder mo (...)
- - Jeg grubler, så det knager, over generationsskifte 29. oktober 2024. - Jeg håber ikke, vi får spanske tilstande, hvor slagterierne ejer bedrifterne. Jeg mener, at man udvikler bedrifterne bedst, når vi har selvejet, men vi skal jo kunne skaffe pengene, uddyber han.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- To millioner laks varmer Skagen 29. oktober 2024Det tager to år for en laks at vokse fra nyudklækket til slagteklar. I sit andet leveår vokser laksen fra 250 gram til i gennemsnit fire kilo – og i nogle tilfælde mere. I alt har Skagen Salmon to millioner laks ad gangen. Opdrættet sælger cirka 3.600 ton laks hvert år efter slagtning og rensning.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Konkurrence: Vind billetter til ølsmagning af julens øl hos Hotel Aahøj 29. oktober 2024Juleanretning fra Slagter TranholmUdover smagning af 8 lækre øl, vil der blive tallerkenserveret en let juleanretning fra Slagter Tranholm, følgende: Andebryst med brunede kartofler, frisk rødkålssalat og god andesovs. Pris pr. person (inkl. smagning og let anretning): 395 kr.
- Koster en spildfoderdag altid det samme? 29. oktober 2024Herefter slagtes... Vil du læse videre?
- Choktal: Antallet af danske grisebedrifter falder 19 procent på et år 29. oktober 2024Det fremgår af et notat fra Seges. 2023 var et tungt år for særligt slagtegriseproducenter, og antallet af CVR-numre med rene slagtegrisebedrifter faldt med 25 procent. For CVR-numre med søer var der registreret et fald på 31 procent for integrerede bedrifter....
RSS: Danske Slagtermestre
- Carragher slagter Ten Hag og United 29. oktober 2024Carragher slagter Ten Hag og United Af Christian Frese 29.10.2024 Kl. 11:48 Ovenpå fyringen i Manchester United har Erik ten Hag mødt sympati fra nogle, men ikke Jamie Carragher.
- Sprængt andebryst 29. oktober 2024Han fileterer fisk, slagter lam, opskærer rådyr, grise og gæs, laver pålæg og pølser, salter, varm- og koldrøger, tilbereder sous vide, samler spisesvampe og sanker vilde planter. Han har tidligere holdt kokkekurser for LOF i Holbæk, og fra 2014-2022 har han haft artikler i næsten hvert nummer af Da (...)
- Bliv embedsdyrlæge hos Fødevarestyrelsen med fokus på dyresundhed og fødevaresikkerhed 29. oktober 2024Her slagtes i øjeblikket 62.000 svin pr. uge fordelt på 2 slagtelinjer på både dag- og aftenhold. - Arbejdstiden ligger typisk mellem 4:50 – 23:59. - Der vil være rotation mellem daghold og aftenhold, og du skal således være indstillet på skifteholdsarbejde. - Danish Crown A/S, Blans ligger på lande (...)
- Snart er det slut med årtiers overvågning af salmonella 29. oktober 2024Fremadrettet vil der altså udelukkende blive foretaget systematisk prøvetagning for salmonella på slagterierne. - For at bibeholde en viden om forekomsten i besætningerne etableres en overvågning med udtagning af mindst 540 blindtarmsprøver årligt, oplyser svineproduktion.dk, hvor det fremgår, at pr (...)
- Halloween: Uhyggen breder sig over torvet 29. oktober 2024Slagter Michael Søndergaard havde taget hjernen udenpå, da han sidste år serverede en blågrøn hotdog for folket til halloween. Det gør han igen i år, har han lovet.
- Ny festival fejrer dansk whisky 29. oktober 2024Festivalen starter kl 17.00, hvor der serveres velkomstdrinks og lokale slagtere sørger for et solidt måltid, inden der bydes nogle helt unikke whiskyer og oplæg fra hver producent. Efterfølgende er der cocktails i baren. Læs også TechMedias 2 fødevaremagasiner online Annoncering i TechMedias 2 føde (...)
- Rift om de gode ænder: Bestil din and i god tid 29. oktober 2024. – Vi slagter og indfryser ænderne løbende henover eftersommeren og efteråret, mens der stadig er græs og insekter ude på markerne, som ænderne kan spise af, og inden det bliver pløret og vådt derude.
- Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f 29. oktober 2024Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f Gå til indhold Annonce Annonce Fagbladet3f Nyhedsoverblik Guide Tip os!
- Bliv salgselev i Kvickly Køge og saml værdifulde erfaringer 29. oktober 2024Bliv en del af Kvickly – og et varehus med mange muligheder I Kvickly bliver du en del af et varehus, hvor der er mulighed for at udvikle sig inden for en række områder og være en del af et team med både salgsmedarbejdere, slagtermester og non-food-eksperter.
- Varde Museumsforening: Er der en mening i at bevare de gamle sommerhuse? 29. oktober 2024Sport Varde Alslev Janderup/Billum Blåvand Henne Nordenskov Næsbjerg Oksbøl Outrup/Nr.Nebel Skovlund/Ansager Tistrup/Ølgod Vejers Årre/Agerbæk Ulla Ucensureret Politi Nyttig viden Shopping Apotek Beklædning Optiker Sko Smykker Sportsforretning Tøj Belysning Blomster Brugskunst Bøger Cykler Elektroni (...)
- Nej tak til den industrielle kødproduktion på de store svinefabrikker 29. oktober 2024Parterne i den grønne trepart har valgt at øge slagtepræmien og investere milliarder i technofix såsom Bovaer og pyrolyse. Det er tiltag, der vil fastholde Danmark i den industrielle landbrugsmodel, der har skabt, de problemer landbruget står i. Derfor er der behov for, at borgerne i Danmark yder mo (...)
- - Jeg grubler, så det knager, over generationsskifte 29. oktober 2024. - Jeg håber ikke, vi får spanske tilstande, hvor slagterierne ejer bedrifterne. Jeg mener, at man udvikler bedrifterne bedst, når vi har selvejet, men vi skal jo kunne skaffe pengene, uddyber han.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- To millioner laks varmer Skagen 29. oktober 2024Det tager to år for en laks at vokse fra nyudklækket til slagteklar. I sit andet leveår vokser laksen fra 250 gram til i gennemsnit fire kilo – og i nogle tilfælde mere. I alt har Skagen Salmon to millioner laks ad gangen. Opdrættet sælger cirka 3.600 ton laks hvert år efter slagtning og rensning.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Konkurrence: Vind billetter til ølsmagning af julens øl hos Hotel Aahøj 29. oktober 2024Juleanretning fra Slagter TranholmUdover smagning af 8 lækre øl, vil der blive tallerkenserveret en let juleanretning fra Slagter Tranholm, følgende: Andebryst med brunede kartofler, frisk rødkålssalat og god andesovs. Pris pr. person (inkl. smagning og let anretning): 395 kr.
- Koster en spildfoderdag altid det samme? 29. oktober 2024Herefter slagtes... Vil du læse videre?
- Choktal: Antallet af danske grisebedrifter falder 19 procent på et år 29. oktober 2024Det fremgår af et notat fra Seges. 2023 var et tungt år for særligt slagtegriseproducenter, og antallet af CVR-numre med rene slagtegrisebedrifter faldt med 25 procent. For CVR-numre med søer var der registreret et fald på 31 procent for integrerede bedrifter....
RSS: Danske Slagtermestre
- Carragher slagter Ten Hag og United 29. oktober 2024Carragher slagter Ten Hag og United Af Christian Frese 29.10.2024 Kl. 11:48 Ovenpå fyringen i Manchester United har Erik ten Hag mødt sympati fra nogle, men ikke Jamie Carragher.
- Sprængt andebryst 29. oktober 2024Han fileterer fisk, slagter lam, opskærer rådyr, grise og gæs, laver pålæg og pølser, salter, varm- og koldrøger, tilbereder sous vide, samler spisesvampe og sanker vilde planter. Han har tidligere holdt kokkekurser for LOF i Holbæk, og fra 2014-2022 har han haft artikler i næsten hvert nummer af Da (...)
- Bliv embedsdyrlæge hos Fødevarestyrelsen med fokus på dyresundhed og fødevaresikkerhed 29. oktober 2024Her slagtes i øjeblikket 62.000 svin pr. uge fordelt på 2 slagtelinjer på både dag- og aftenhold. - Arbejdstiden ligger typisk mellem 4:50 – 23:59. - Der vil være rotation mellem daghold og aftenhold, og du skal således være indstillet på skifteholdsarbejde. - Danish Crown A/S, Blans ligger på lande (...)
- Snart er det slut med årtiers overvågning af salmonella 29. oktober 2024Fremadrettet vil der altså udelukkende blive foretaget systematisk prøvetagning for salmonella på slagterierne. - For at bibeholde en viden om forekomsten i besætningerne etableres en overvågning med udtagning af mindst 540 blindtarmsprøver årligt, oplyser svineproduktion.dk, hvor det fremgår, at pr (...)
- Halloween: Uhyggen breder sig over torvet 29. oktober 2024Slagter Michael Søndergaard havde taget hjernen udenpå, da han sidste år serverede en blågrøn hotdog for folket til halloween. Det gør han igen i år, har han lovet.
- Ny festival fejrer dansk whisky 29. oktober 2024Festivalen starter kl 17.00, hvor der serveres velkomstdrinks og lokale slagtere sørger for et solidt måltid, inden der bydes nogle helt unikke whiskyer og oplæg fra hver producent. Efterfølgende er der cocktails i baren. Læs også TechMedias 2 fødevaremagasiner online Annoncering i TechMedias 2 føde (...)
- Rift om de gode ænder: Bestil din and i god tid 29. oktober 2024. – Vi slagter og indfryser ænderne løbende henover eftersommeren og efteråret, mens der stadig er græs og insekter ude på markerne, som ænderne kan spise af, og inden det bliver pløret og vådt derude.
- Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f 29. oktober 2024Slagteri må betale betydelig erstatning efter fyring af tillidsmand - Fagbladet3f Gå til indhold Annonce Annonce Fagbladet3f Nyhedsoverblik Guide Tip os!
- Bliv salgselev i Kvickly Køge og saml værdifulde erfaringer 29. oktober 2024Bliv en del af Kvickly – og et varehus med mange muligheder I Kvickly bliver du en del af et varehus, hvor der er mulighed for at udvikle sig inden for en række områder og være en del af et team med både salgsmedarbejdere, slagtermester og non-food-eksperter.
- Varde Museumsforening: Er der en mening i at bevare de gamle sommerhuse? 29. oktober 2024Sport Varde Alslev Janderup/Billum Blåvand Henne Nordenskov Næsbjerg Oksbøl Outrup/Nr.Nebel Skovlund/Ansager Tistrup/Ølgod Vejers Årre/Agerbæk Ulla Ucensureret Politi Nyttig viden Shopping Apotek Beklædning Optiker Sko Smykker Sportsforretning Tøj Belysning Blomster Brugskunst Bøger Cykler Elektroni (...)
- Nej tak til den industrielle kødproduktion på de store svinefabrikker 29. oktober 2024Parterne i den grønne trepart har valgt at øge slagtepræmien og investere milliarder i technofix såsom Bovaer og pyrolyse. Det er tiltag, der vil fastholde Danmark i den industrielle landbrugsmodel, der har skabt, de problemer landbruget står i. Derfor er der behov for, at borgerne i Danmark yder mo (...)
- - Jeg grubler, så det knager, over generationsskifte 29. oktober 2024. - Jeg håber ikke, vi får spanske tilstande, hvor slagterierne ejer bedrifterne. Jeg mener, at man udvikler bedrifterne bedst, når vi har selvejet, men vi skal jo kunne skaffe pengene, uddyber han.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- To millioner laks varmer Skagen 29. oktober 2024Det tager to år for en laks at vokse fra nyudklækket til slagteklar. I sit andet leveår vokser laksen fra 250 gram til i gennemsnit fire kilo – og i nogle tilfælde mere. I alt har Skagen Salmon to millioner laks ad gangen. Opdrættet sælger cirka 3.600 ton laks hvert år efter slagtning og rensning.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 29. oktober 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Konkurrence: Vind billetter til ølsmagning af julens øl hos Hotel Aahøj 29. oktober 2024Juleanretning fra Slagter TranholmUdover smagning af 8 lækre øl, vil der blive tallerkenserveret en let juleanretning fra Slagter Tranholm, følgende: Andebryst med brunede kartofler, frisk rødkålssalat og god andesovs. Pris pr. person (inkl. smagning og let anretning): 395 kr.
- Koster en spildfoderdag altid det samme? 29. oktober 2024Herefter slagtes... Vil du læse videre?
- Choktal: Antallet af danske grisebedrifter falder 19 procent på et år 29. oktober 2024Det fremgår af et notat fra Seges. 2023 var et tungt år for særligt slagtegriseproducenter, og antallet af CVR-numre med rene slagtegrisebedrifter faldt med 25 procent. For CVR-numre med søer var der registreret et fald på 31 procent for integrerede bedrifter....