formand
Lars Ville
- Villes Slagtehus
- 75 57 49 82
udvalgsmedlem
Niels Hørlyck
- Svendborg Slagtehus
- 62 21 32 78
udvalgsmedlem
Ole Thøgersen
- Karby
- 97 76 22 50
udvalgsmedlem
Allan Smærup
- DK-Kød
- 24 47 91 02
udvalgsmedlem
John Madsen
- Nr. Onsild Slagtehus
- 98 52 58 74
udvalgsmedlem
René Echberg
- Bjergsted Slagteren
- 59 27 63 63
udvalgsmedlem
Johann Jørgensen
- Kisbæk Slagteri
- 74 74 40 17