Danske Slagtermestre
branche-, arbejdsgiver- og markedsføringsorganisation for slagterbutikker, private slagterier og kødforædlende virksomheder
Nyheder fra slagterbranchen
RSS: Danske Slagtermestre
- Ny kødkvægsrace: Vil udbrede Speckle Park i Danmark 12. september 2024. - Deres kød, fedtmarmorering og finhed er rigtig god, siger Jaco og forklarer, at racen har vundet flere slagtekonkurrencer i Canada. Racen er pollet, og voksendyrene kommer op at veje mellem 650-850 kg. Dyrene kommer fra helt lyse til fuldstændig sorte og så alt derimellem. - Det er det brogede, (...)
- Henrik Palle: Det dummeste svin er ikke en gris 12. september 2024der har hundrede gange mere plads end selv økologisk opdrættede grise, lever et væsentligt gladere liv med masser af dejligt mudder, man kan rode rundt i med snuden, mens indendørs burgrise bliver trynet, indtil de sendes på den sidste traumatiserende tur i svinetransporten for at møde boltpistolen (...)
- Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød 12. september 2024Politik Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød Direktør for FødevareDanmark opfordrer Jeppe Bruus til at indføre CO2-afgift på også importkød. Lokale slagterbutikker står til at blive ekstra hårdt ramt, mener han.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Bondemanden med milliardbalancen 12. september 2024Landbrug Martin Lund Madsen er med 400.000 årlige slagtesvin til Danish Crown landets største svineproducent. | Foto: Sebastian Buur Gunvald af DORTE STENBÆK BRO Egentlig siger landets største griseproducent altid, at han ikke ønsker medieomtale. Allerede abonnent?Log ind her Læs hele artiklen Få ad (...)
- Caspar åbner ny pølsevogn i Grindsted 12. september 2024Det vil man kunne købe i pølsevognen Pølser som vi selv får lavet ved en slagter,Ribbenssandwich. Selvfølgelig vil der være hotdogs, franske hotdogs, og så vores egen Ribbenssandwich. Vi vil selvfølgelig også servere vores egen sennep, ketchup og remoulade forklarer Caspar.
- Dennis levede af at slagte svin - nu skal han være vagt 12. september 2024Tommy Langkeld Pedersen er en af tre tidligere slagterimedarbejdere, der uddanner sig som vagt på Zealand Business College. Foto: Jacob Bagge Jensen - TV2 ØST - Jeg tænkte, at vagtuddannelsen var en god vej frem, siger Van Lam, der også var ansat på slagteriet i Ringsted. - Det lever op til forventn (...)
- Herreklub rykker ind i slagteriets ”gule hus” 12. september 2024I solskinsvejr flytter Herreklubben Ældre Sagen Sæby ind i det gule hus ved slagteriet.
- Vi pynter ikke på noget, når der bliver taget billeder 12. september 2024Vi skal bare vise, at dyrene lever sundt, har det godt og har haft et godt liv, og at der kun er 50 meter fra stalden til slagteriet, hvor de ender deres dage. Så tænker kunderne jo, at det er et godt produkt, tilføjer Andreas Barsøe.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Rådgiver skiftede spor - i dag er han produktionsdirektør for besætning med 3.600 søer 12. september 2024Det er et alsidigt job, hvor det overordnet set drejer sig om at holde styr på alle grene af griseproduktionen med 3.600 søer, 120.000 smågrise og 40.000 slagtegrise - og Preben Høj fik ingen præcis jobbeskrivelse, da han startede på jobbet.
- Efterårsfest for Fredensborgs pensionister: Musik, mad og fællesskab i 12. september 2024Tapas, friskbrygget kaffe og musikalsk underholdning Når dørene åbner klokken 13:00, vil gæsterne blive budt velkommen med en menu bestående af tapas fra Slagter Lundgaard, brød fra Brødsnedkeren og drikkevarer fra Brugsen. UngFredensborg vil også være til stede med deres populære baristacykel, som (...)
- Foredrag i Retfærdigheden om Sæbys industrialisering 12. september 2024Alle kender nok jernstøberiet, skotøjsfabrikken og slagteriet (som desværre alle tre er historie), og fiskeindustrien (som heldigvis trives).
- Peter og Thorbjørn deler erfaringer om PRRS-sanering i ny podcast 11. september 2024Der blev både anvendt delsanering og totalsanering for at komme PRRS til livs i bedriftens fem sites, hvor der blev anvendt delsanering i soholdet og totalsanering hos klimagrise og slagtesvin.
- Et orgie af død og skøre idéer: Derfor løb den franske revolution af sporet 11. september 2024Præster og fanger blev slagtet Det var kun begyndelsen. Få dage senere afholdt Nationalkonventet valg, hvor to af de mest yderliggående revolutionære, Maximilien Robespierre og Georges Danton, fik plads. Den 25. august 1792 holdt Danton, der nu var justitsminister, en brandtale om faren fra kontrare (...)
- Lækker spansk skinke til enhver lejlighed 11. september 2024Disse håndlavede specialiteter er et resultat af århundreders erfaring og tradition, hvor mestrene har perfektioneret processen fra slagteri til tallerken. Uanset om det er til en uformel sammenkomst eller et festligt måltid, vil spansk skinke altid bringe en stærk og autentisk smag af Spanien til b (...)
RSS: Danske Slagtermestre
- Ny kødkvægsrace: Vil udbrede Speckle Park i Danmark 12. september 2024. - Deres kød, fedtmarmorering og finhed er rigtig god, siger Jaco og forklarer, at racen har vundet flere slagtekonkurrencer i Canada. Racen er pollet, og voksendyrene kommer op at veje mellem 650-850 kg. Dyrene kommer fra helt lyse til fuldstændig sorte og så alt derimellem. - Det er det brogede, (...)
- Henrik Palle: Det dummeste svin er ikke en gris 12. september 2024der har hundrede gange mere plads end selv økologisk opdrættede grise, lever et væsentligt gladere liv med masser af dejligt mudder, man kan rode rundt i med snuden, mens indendørs burgrise bliver trynet, indtil de sendes på den sidste traumatiserende tur i svinetransporten for at møde boltpistolen (...)
- Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød 12. september 2024Politik Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød Direktør for FødevareDanmark opfordrer Jeppe Bruus til at indføre CO2-afgift på også importkød. Lokale slagterbutikker står til at blive ekstra hårdt ramt, mener han.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Bondemanden med milliardbalancen 12. september 2024Landbrug Martin Lund Madsen er med 400.000 årlige slagtesvin til Danish Crown landets største svineproducent. | Foto: Sebastian Buur Gunvald af DORTE STENBÆK BRO Egentlig siger landets største griseproducent altid, at han ikke ønsker medieomtale. Allerede abonnent?Log ind her Læs hele artiklen Få ad (...)
- Caspar åbner ny pølsevogn i Grindsted 12. september 2024Det vil man kunne købe i pølsevognen Pølser som vi selv får lavet ved en slagter,Ribbenssandwich. Selvfølgelig vil der være hotdogs, franske hotdogs, og så vores egen Ribbenssandwich. Vi vil selvfølgelig også servere vores egen sennep, ketchup og remoulade forklarer Caspar.
- Dennis levede af at slagte svin - nu skal han være vagt 12. september 2024Tommy Langkeld Pedersen er en af tre tidligere slagterimedarbejdere, der uddanner sig som vagt på Zealand Business College. Foto: Jacob Bagge Jensen - TV2 ØST - Jeg tænkte, at vagtuddannelsen var en god vej frem, siger Van Lam, der også var ansat på slagteriet i Ringsted. - Det lever op til forventn (...)
- Herreklub rykker ind i slagteriets ”gule hus” 12. september 2024I solskinsvejr flytter Herreklubben Ældre Sagen Sæby ind i det gule hus ved slagteriet.
- Vi pynter ikke på noget, når der bliver taget billeder 12. september 2024Vi skal bare vise, at dyrene lever sundt, har det godt og har haft et godt liv, og at der kun er 50 meter fra stalden til slagteriet, hvor de ender deres dage. Så tænker kunderne jo, at det er et godt produkt, tilføjer Andreas Barsøe.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Rådgiver skiftede spor - i dag er han produktionsdirektør for besætning med 3.600 søer 12. september 2024Det er et alsidigt job, hvor det overordnet set drejer sig om at holde styr på alle grene af griseproduktionen med 3.600 søer, 120.000 smågrise og 40.000 slagtegrise - og Preben Høj fik ingen præcis jobbeskrivelse, da han startede på jobbet.
- Efterårsfest for Fredensborgs pensionister: Musik, mad og fællesskab i 12. september 2024Tapas, friskbrygget kaffe og musikalsk underholdning Når dørene åbner klokken 13:00, vil gæsterne blive budt velkommen med en menu bestående af tapas fra Slagter Lundgaard, brød fra Brødsnedkeren og drikkevarer fra Brugsen. UngFredensborg vil også være til stede med deres populære baristacykel, som (...)
- Foredrag i Retfærdigheden om Sæbys industrialisering 12. september 2024Alle kender nok jernstøberiet, skotøjsfabrikken og slagteriet (som desværre alle tre er historie), og fiskeindustrien (som heldigvis trives).
- Peter og Thorbjørn deler erfaringer om PRRS-sanering i ny podcast 11. september 2024Der blev både anvendt delsanering og totalsanering for at komme PRRS til livs i bedriftens fem sites, hvor der blev anvendt delsanering i soholdet og totalsanering hos klimagrise og slagtesvin.
- Et orgie af død og skøre idéer: Derfor løb den franske revolution af sporet 11. september 2024Præster og fanger blev slagtet Det var kun begyndelsen. Få dage senere afholdt Nationalkonventet valg, hvor to af de mest yderliggående revolutionære, Maximilien Robespierre og Georges Danton, fik plads. Den 25. august 1792 holdt Danton, der nu var justitsminister, en brandtale om faren fra kontrare (...)
- Lækker spansk skinke til enhver lejlighed 11. september 2024Disse håndlavede specialiteter er et resultat af århundreders erfaring og tradition, hvor mestrene har perfektioneret processen fra slagteri til tallerken. Uanset om det er til en uformel sammenkomst eller et festligt måltid, vil spansk skinke altid bringe en stærk og autentisk smag af Spanien til b (...)
RSS: Danske Slagtermestre
- Ny kødkvægsrace: Vil udbrede Speckle Park i Danmark 12. september 2024. - Deres kød, fedtmarmorering og finhed er rigtig god, siger Jaco og forklarer, at racen har vundet flere slagtekonkurrencer i Canada. Racen er pollet, og voksendyrene kommer op at veje mellem 650-850 kg. Dyrene kommer fra helt lyse til fuldstændig sorte og så alt derimellem. - Det er det brogede, (...)
- Henrik Palle: Det dummeste svin er ikke en gris 12. september 2024der har hundrede gange mere plads end selv økologisk opdrættede grise, lever et væsentligt gladere liv med masser af dejligt mudder, man kan rode rundt i med snuden, mens indendørs burgrise bliver trynet, indtil de sendes på den sidste traumatiserende tur i svinetransporten for at møde boltpistolen (...)
- Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød 12. september 2024Politik Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød Direktør for FødevareDanmark opfordrer Jeppe Bruus til at indføre CO2-afgift på også importkød. Lokale slagterbutikker står til at blive ekstra hårdt ramt, mener han.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Bondemanden med milliardbalancen 12. september 2024Landbrug Martin Lund Madsen er med 400.000 årlige slagtesvin til Danish Crown landets største svineproducent. | Foto: Sebastian Buur Gunvald af DORTE STENBÆK BRO Egentlig siger landets største griseproducent altid, at han ikke ønsker medieomtale. Allerede abonnent?Log ind her Læs hele artiklen Få ad (...)
- Caspar åbner ny pølsevogn i Grindsted 12. september 2024Det vil man kunne købe i pølsevognen Pølser som vi selv får lavet ved en slagter,Ribbenssandwich. Selvfølgelig vil der være hotdogs, franske hotdogs, og så vores egen Ribbenssandwich. Vi vil selvfølgelig også servere vores egen sennep, ketchup og remoulade forklarer Caspar.
- Dennis levede af at slagte svin - nu skal han være vagt 12. september 2024Tommy Langkeld Pedersen er en af tre tidligere slagterimedarbejdere, der uddanner sig som vagt på Zealand Business College. Foto: Jacob Bagge Jensen - TV2 ØST - Jeg tænkte, at vagtuddannelsen var en god vej frem, siger Van Lam, der også var ansat på slagteriet i Ringsted. - Det lever op til forventn (...)
- Herreklub rykker ind i slagteriets ”gule hus” 12. september 2024I solskinsvejr flytter Herreklubben Ældre Sagen Sæby ind i det gule hus ved slagteriet.
- Vi pynter ikke på noget, når der bliver taget billeder 12. september 2024Vi skal bare vise, at dyrene lever sundt, har det godt og har haft et godt liv, og at der kun er 50 meter fra stalden til slagteriet, hvor de ender deres dage. Så tænker kunderne jo, at det er et godt produkt, tilføjer Andreas Barsøe.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Rådgiver skiftede spor - i dag er han produktionsdirektør for besætning med 3.600 søer 12. september 2024Det er et alsidigt job, hvor det overordnet set drejer sig om at holde styr på alle grene af griseproduktionen med 3.600 søer, 120.000 smågrise og 40.000 slagtegrise - og Preben Høj fik ingen præcis jobbeskrivelse, da han startede på jobbet.
- Efterårsfest for Fredensborgs pensionister: Musik, mad og fællesskab i 12. september 2024Tapas, friskbrygget kaffe og musikalsk underholdning Når dørene åbner klokken 13:00, vil gæsterne blive budt velkommen med en menu bestående af tapas fra Slagter Lundgaard, brød fra Brødsnedkeren og drikkevarer fra Brugsen. UngFredensborg vil også være til stede med deres populære baristacykel, som (...)
- Foredrag i Retfærdigheden om Sæbys industrialisering 12. september 2024Alle kender nok jernstøberiet, skotøjsfabrikken og slagteriet (som desværre alle tre er historie), og fiskeindustrien (som heldigvis trives).
- Peter og Thorbjørn deler erfaringer om PRRS-sanering i ny podcast 11. september 2024Der blev både anvendt delsanering og totalsanering for at komme PRRS til livs i bedriftens fem sites, hvor der blev anvendt delsanering i soholdet og totalsanering hos klimagrise og slagtesvin.
- Et orgie af død og skøre idéer: Derfor løb den franske revolution af sporet 11. september 2024Præster og fanger blev slagtet Det var kun begyndelsen. Få dage senere afholdt Nationalkonventet valg, hvor to af de mest yderliggående revolutionære, Maximilien Robespierre og Georges Danton, fik plads. Den 25. august 1792 holdt Danton, der nu var justitsminister, en brandtale om faren fra kontrare (...)
- Lækker spansk skinke til enhver lejlighed 11. september 2024Disse håndlavede specialiteter er et resultat af århundreders erfaring og tradition, hvor mestrene har perfektioneret processen fra slagteri til tallerken. Uanset om det er til en uformel sammenkomst eller et festligt måltid, vil spansk skinke altid bringe en stærk og autentisk smag af Spanien til b (...)
RSS: Danske Slagtermestre
- Ny kødkvægsrace: Vil udbrede Speckle Park i Danmark 12. september 2024. - Deres kød, fedtmarmorering og finhed er rigtig god, siger Jaco og forklarer, at racen har vundet flere slagtekonkurrencer i Canada. Racen er pollet, og voksendyrene kommer op at veje mellem 650-850 kg. Dyrene kommer fra helt lyse til fuldstændig sorte og så alt derimellem. - Det er det brogede, (...)
- Henrik Palle: Det dummeste svin er ikke en gris 12. september 2024der har hundrede gange mere plads end selv økologisk opdrættede grise, lever et væsentligt gladere liv med masser af dejligt mudder, man kan rode rundt i med snuden, mens indendørs burgrise bliver trynet, indtil de sendes på den sidste traumatiserende tur i svinetransporten for at møde boltpistolen (...)
- Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød 12. september 2024Politik Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød Direktør for FødevareDanmark opfordrer Jeppe Bruus til at indføre CO2-afgift på også importkød. Lokale slagterbutikker står til at blive ekstra hårdt ramt, mener han.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Bondemanden med milliardbalancen 12. september 2024Landbrug Martin Lund Madsen er med 400.000 årlige slagtesvin til Danish Crown landets største svineproducent. | Foto: Sebastian Buur Gunvald af DORTE STENBÆK BRO Egentlig siger landets største griseproducent altid, at han ikke ønsker medieomtale. Allerede abonnent?Log ind her Læs hele artiklen Få ad (...)
- Caspar åbner ny pølsevogn i Grindsted 12. september 2024Det vil man kunne købe i pølsevognen Pølser som vi selv får lavet ved en slagter,Ribbenssandwich. Selvfølgelig vil der være hotdogs, franske hotdogs, og så vores egen Ribbenssandwich. Vi vil selvfølgelig også servere vores egen sennep, ketchup og remoulade forklarer Caspar.
- Dennis levede af at slagte svin - nu skal han være vagt 12. september 2024Tommy Langkeld Pedersen er en af tre tidligere slagterimedarbejdere, der uddanner sig som vagt på Zealand Business College. Foto: Jacob Bagge Jensen - TV2 ØST - Jeg tænkte, at vagtuddannelsen var en god vej frem, siger Van Lam, der også var ansat på slagteriet i Ringsted. - Det lever op til forventn (...)
- Herreklub rykker ind i slagteriets ”gule hus” 12. september 2024I solskinsvejr flytter Herreklubben Ældre Sagen Sæby ind i det gule hus ved slagteriet.
- Vi pynter ikke på noget, når der bliver taget billeder 12. september 2024Vi skal bare vise, at dyrene lever sundt, har det godt og har haft et godt liv, og at der kun er 50 meter fra stalden til slagteriet, hvor de ender deres dage. Så tænker kunderne jo, at det er et godt produkt, tilføjer Andreas Barsøe.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Rådgiver skiftede spor - i dag er han produktionsdirektør for besætning med 3.600 søer 12. september 2024Det er et alsidigt job, hvor det overordnet set drejer sig om at holde styr på alle grene af griseproduktionen med 3.600 søer, 120.000 smågrise og 40.000 slagtegrise - og Preben Høj fik ingen præcis jobbeskrivelse, da han startede på jobbet.
- Efterårsfest for Fredensborgs pensionister: Musik, mad og fællesskab i 12. september 2024Tapas, friskbrygget kaffe og musikalsk underholdning Når dørene åbner klokken 13:00, vil gæsterne blive budt velkommen med en menu bestående af tapas fra Slagter Lundgaard, brød fra Brødsnedkeren og drikkevarer fra Brugsen. UngFredensborg vil også være til stede med deres populære baristacykel, som (...)
- Foredrag i Retfærdigheden om Sæbys industrialisering 12. september 2024Alle kender nok jernstøberiet, skotøjsfabrikken og slagteriet (som desværre alle tre er historie), og fiskeindustrien (som heldigvis trives).
- Peter og Thorbjørn deler erfaringer om PRRS-sanering i ny podcast 11. september 2024Der blev både anvendt delsanering og totalsanering for at komme PRRS til livs i bedriftens fem sites, hvor der blev anvendt delsanering i soholdet og totalsanering hos klimagrise og slagtesvin.
- Et orgie af død og skøre idéer: Derfor løb den franske revolution af sporet 11. september 2024Præster og fanger blev slagtet Det var kun begyndelsen. Få dage senere afholdt Nationalkonventet valg, hvor to af de mest yderliggående revolutionære, Maximilien Robespierre og Georges Danton, fik plads. Den 25. august 1792 holdt Danton, der nu var justitsminister, en brandtale om faren fra kontrare (...)
- Lækker spansk skinke til enhver lejlighed 11. september 2024Disse håndlavede specialiteter er et resultat af århundreders erfaring og tradition, hvor mestrene har perfektioneret processen fra slagteri til tallerken. Uanset om det er til en uformel sammenkomst eller et festligt måltid, vil spansk skinke altid bringe en stærk og autentisk smag af Spanien til b (...)
RSS: Danske Slagtermestre
- Ny kødkvægsrace: Vil udbrede Speckle Park i Danmark 12. september 2024. - Deres kød, fedtmarmorering og finhed er rigtig god, siger Jaco og forklarer, at racen har vundet flere slagtekonkurrencer i Canada. Racen er pollet, og voksendyrene kommer op at veje mellem 650-850 kg. Dyrene kommer fra helt lyse til fuldstændig sorte og så alt derimellem. - Det er det brogede, (...)
- Henrik Palle: Det dummeste svin er ikke en gris 12. september 2024der har hundrede gange mere plads end selv økologisk opdrættede grise, lever et væsentligt gladere liv med masser af dejligt mudder, man kan rode rundt i med snuden, mens indendørs burgrise bliver trynet, indtil de sendes på den sidste traumatiserende tur i svinetransporten for at møde boltpistolen (...)
- Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød 12. september 2024Politik Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød Direktør for FødevareDanmark opfordrer Jeppe Bruus til at indføre CO2-afgift på også importkød. Lokale slagterbutikker står til at blive ekstra hårdt ramt, mener han.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Bondemanden med milliardbalancen 12. september 2024Landbrug Martin Lund Madsen er med 400.000 årlige slagtesvin til Danish Crown landets største svineproducent. | Foto: Sebastian Buur Gunvald af DORTE STENBÆK BRO Egentlig siger landets største griseproducent altid, at han ikke ønsker medieomtale. Allerede abonnent?Log ind her Læs hele artiklen Få ad (...)
- Caspar åbner ny pølsevogn i Grindsted 12. september 2024Det vil man kunne købe i pølsevognen Pølser som vi selv får lavet ved en slagter,Ribbenssandwich. Selvfølgelig vil der være hotdogs, franske hotdogs, og så vores egen Ribbenssandwich. Vi vil selvfølgelig også servere vores egen sennep, ketchup og remoulade forklarer Caspar.
- Dennis levede af at slagte svin - nu skal han være vagt 12. september 2024Tommy Langkeld Pedersen er en af tre tidligere slagterimedarbejdere, der uddanner sig som vagt på Zealand Business College. Foto: Jacob Bagge Jensen - TV2 ØST - Jeg tænkte, at vagtuddannelsen var en god vej frem, siger Van Lam, der også var ansat på slagteriet i Ringsted. - Det lever op til forventn (...)
- Herreklub rykker ind i slagteriets ”gule hus” 12. september 2024I solskinsvejr flytter Herreklubben Ældre Sagen Sæby ind i det gule hus ved slagteriet.
- Vi pynter ikke på noget, når der bliver taget billeder 12. september 2024Vi skal bare vise, at dyrene lever sundt, har det godt og har haft et godt liv, og at der kun er 50 meter fra stalden til slagteriet, hvor de ender deres dage. Så tænker kunderne jo, at det er et godt produkt, tilføjer Andreas Barsøe.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Rådgiver skiftede spor - i dag er han produktionsdirektør for besætning med 3.600 søer 12. september 2024Det er et alsidigt job, hvor det overordnet set drejer sig om at holde styr på alle grene af griseproduktionen med 3.600 søer, 120.000 smågrise og 40.000 slagtegrise - og Preben Høj fik ingen præcis jobbeskrivelse, da han startede på jobbet.
- Efterårsfest for Fredensborgs pensionister: Musik, mad og fællesskab i 12. september 2024Tapas, friskbrygget kaffe og musikalsk underholdning Når dørene åbner klokken 13:00, vil gæsterne blive budt velkommen med en menu bestående af tapas fra Slagter Lundgaard, brød fra Brødsnedkeren og drikkevarer fra Brugsen. UngFredensborg vil også være til stede med deres populære baristacykel, som (...)
- Foredrag i Retfærdigheden om Sæbys industrialisering 12. september 2024Alle kender nok jernstøberiet, skotøjsfabrikken og slagteriet (som desværre alle tre er historie), og fiskeindustrien (som heldigvis trives).
- Peter og Thorbjørn deler erfaringer om PRRS-sanering i ny podcast 11. september 2024Der blev både anvendt delsanering og totalsanering for at komme PRRS til livs i bedriftens fem sites, hvor der blev anvendt delsanering i soholdet og totalsanering hos klimagrise og slagtesvin.
- Et orgie af død og skøre idéer: Derfor løb den franske revolution af sporet 11. september 2024Præster og fanger blev slagtet Det var kun begyndelsen. Få dage senere afholdt Nationalkonventet valg, hvor to af de mest yderliggående revolutionære, Maximilien Robespierre og Georges Danton, fik plads. Den 25. august 1792 holdt Danton, der nu var justitsminister, en brandtale om faren fra kontrare (...)
- Lækker spansk skinke til enhver lejlighed 11. september 2024Disse håndlavede specialiteter er et resultat af århundreders erfaring og tradition, hvor mestrene har perfektioneret processen fra slagteri til tallerken. Uanset om det er til en uformel sammenkomst eller et festligt måltid, vil spansk skinke altid bringe en stærk og autentisk smag af Spanien til b (...)
RSS: Danske Slagtermestre
- Ny kødkvægsrace: Vil udbrede Speckle Park i Danmark 12. september 2024. - Deres kød, fedtmarmorering og finhed er rigtig god, siger Jaco og forklarer, at racen har vundet flere slagtekonkurrencer i Canada. Racen er pollet, og voksendyrene kommer op at veje mellem 650-850 kg. Dyrene kommer fra helt lyse til fuldstændig sorte og så alt derimellem. - Det er det brogede, (...)
- Henrik Palle: Det dummeste svin er ikke en gris 12. september 2024der har hundrede gange mere plads end selv økologisk opdrættede grise, lever et væsentligt gladere liv med masser af dejligt mudder, man kan rode rundt i med snuden, mens indendørs burgrise bliver trynet, indtil de sendes på den sidste traumatiserende tur i svinetransporten for at møde boltpistolen (...)
- Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød 12. september 2024Politik Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød Direktør for FødevareDanmark opfordrer Jeppe Bruus til at indføre CO2-afgift på også importkød. Lokale slagterbutikker står til at blive ekstra hårdt ramt, mener han.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Bondemanden med milliardbalancen 12. september 2024Landbrug Martin Lund Madsen er med 400.000 årlige slagtesvin til Danish Crown landets største svineproducent. | Foto: Sebastian Buur Gunvald af DORTE STENBÆK BRO Egentlig siger landets største griseproducent altid, at han ikke ønsker medieomtale. Allerede abonnent?Log ind her Læs hele artiklen Få ad (...)
- Caspar åbner ny pølsevogn i Grindsted 12. september 2024Det vil man kunne købe i pølsevognen Pølser som vi selv får lavet ved en slagter,Ribbenssandwich. Selvfølgelig vil der være hotdogs, franske hotdogs, og så vores egen Ribbenssandwich. Vi vil selvfølgelig også servere vores egen sennep, ketchup og remoulade forklarer Caspar.
- Dennis levede af at slagte svin - nu skal han være vagt 12. september 2024Tommy Langkeld Pedersen er en af tre tidligere slagterimedarbejdere, der uddanner sig som vagt på Zealand Business College. Foto: Jacob Bagge Jensen - TV2 ØST - Jeg tænkte, at vagtuddannelsen var en god vej frem, siger Van Lam, der også var ansat på slagteriet i Ringsted. - Det lever op til forventn (...)
- Herreklub rykker ind i slagteriets ”gule hus” 12. september 2024I solskinsvejr flytter Herreklubben Ældre Sagen Sæby ind i det gule hus ved slagteriet.
- Vi pynter ikke på noget, når der bliver taget billeder 12. september 2024Vi skal bare vise, at dyrene lever sundt, har det godt og har haft et godt liv, og at der kun er 50 meter fra stalden til slagteriet, hvor de ender deres dage. Så tænker kunderne jo, at det er et godt produkt, tilføjer Andreas Barsøe.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Rådgiver skiftede spor - i dag er han produktionsdirektør for besætning med 3.600 søer 12. september 2024Det er et alsidigt job, hvor det overordnet set drejer sig om at holde styr på alle grene af griseproduktionen med 3.600 søer, 120.000 smågrise og 40.000 slagtegrise - og Preben Høj fik ingen præcis jobbeskrivelse, da han startede på jobbet.
- Efterårsfest for Fredensborgs pensionister: Musik, mad og fællesskab i 12. september 2024Tapas, friskbrygget kaffe og musikalsk underholdning Når dørene åbner klokken 13:00, vil gæsterne blive budt velkommen med en menu bestående af tapas fra Slagter Lundgaard, brød fra Brødsnedkeren og drikkevarer fra Brugsen. UngFredensborg vil også være til stede med deres populære baristacykel, som (...)
- Foredrag i Retfærdigheden om Sæbys industrialisering 12. september 2024Alle kender nok jernstøberiet, skotøjsfabrikken og slagteriet (som desværre alle tre er historie), og fiskeindustrien (som heldigvis trives).
- Peter og Thorbjørn deler erfaringer om PRRS-sanering i ny podcast 11. september 2024Der blev både anvendt delsanering og totalsanering for at komme PRRS til livs i bedriftens fem sites, hvor der blev anvendt delsanering i soholdet og totalsanering hos klimagrise og slagtesvin.
- Et orgie af død og skøre idéer: Derfor løb den franske revolution af sporet 11. september 2024Præster og fanger blev slagtet Det var kun begyndelsen. Få dage senere afholdt Nationalkonventet valg, hvor to af de mest yderliggående revolutionære, Maximilien Robespierre og Georges Danton, fik plads. Den 25. august 1792 holdt Danton, der nu var justitsminister, en brandtale om faren fra kontrare (...)
- Lækker spansk skinke til enhver lejlighed 11. september 2024Disse håndlavede specialiteter er et resultat af århundreders erfaring og tradition, hvor mestrene har perfektioneret processen fra slagteri til tallerken. Uanset om det er til en uformel sammenkomst eller et festligt måltid, vil spansk skinke altid bringe en stærk og autentisk smag af Spanien til b (...)
RSS: Danske Slagtermestre
- Ny kødkvægsrace: Vil udbrede Speckle Park i Danmark 12. september 2024. - Deres kød, fedtmarmorering og finhed er rigtig god, siger Jaco og forklarer, at racen har vundet flere slagtekonkurrencer i Canada. Racen er pollet, og voksendyrene kommer op at veje mellem 650-850 kg. Dyrene kommer fra helt lyse til fuldstændig sorte og så alt derimellem. - Det er det brogede, (...)
- Henrik Palle: Det dummeste svin er ikke en gris 12. september 2024der har hundrede gange mere plads end selv økologisk opdrættede grise, lever et væsentligt gladere liv med masser af dejligt mudder, man kan rode rundt i med snuden, mens indendørs burgrise bliver trynet, indtil de sendes på den sidste traumatiserende tur i svinetransporten for at møde boltpistolen (...)
- Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød 12. september 2024Politik Slagterforening vil have CO2-afgift på importkød Direktør for FødevareDanmark opfordrer Jeppe Bruus til at indføre CO2-afgift på også importkød. Lokale slagterbutikker står til at blive ekstra hårdt ramt, mener han.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Frivillig aftale sikrer 16 procents ammoniakreduktion fra slagtegrise 12. september 2024De forsøg førte til, at man kunne nedjustere proteinnormerne til slagtegrise, og samtidig har det givet en betydelig reduktion i foderforbrug pr. kg tilvækst.
- Bondemanden med milliardbalancen 12. september 2024Landbrug Martin Lund Madsen er med 400.000 årlige slagtesvin til Danish Crown landets største svineproducent. | Foto: Sebastian Buur Gunvald af DORTE STENBÆK BRO Egentlig siger landets største griseproducent altid, at han ikke ønsker medieomtale. Allerede abonnent?Log ind her Læs hele artiklen Få ad (...)
- Caspar åbner ny pølsevogn i Grindsted 12. september 2024Det vil man kunne købe i pølsevognen Pølser som vi selv får lavet ved en slagter,Ribbenssandwich. Selvfølgelig vil der være hotdogs, franske hotdogs, og så vores egen Ribbenssandwich. Vi vil selvfølgelig også servere vores egen sennep, ketchup og remoulade forklarer Caspar.
- Dennis levede af at slagte svin - nu skal han være vagt 12. september 2024Tommy Langkeld Pedersen er en af tre tidligere slagterimedarbejdere, der uddanner sig som vagt på Zealand Business College. Foto: Jacob Bagge Jensen - TV2 ØST - Jeg tænkte, at vagtuddannelsen var en god vej frem, siger Van Lam, der også var ansat på slagteriet i Ringsted. - Det lever op til forventn (...)
- Herreklub rykker ind i slagteriets ”gule hus” 12. september 2024I solskinsvejr flytter Herreklubben Ældre Sagen Sæby ind i det gule hus ved slagteriet.
- Vi pynter ikke på noget, når der bliver taget billeder 12. september 2024Vi skal bare vise, at dyrene lever sundt, har det godt og har haft et godt liv, og at der kun er 50 meter fra stalden til slagteriet, hvor de ender deres dage. Så tænker kunderne jo, at det er et godt produkt, tilføjer Andreas Barsøe.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Skift til miljøvenlig rengøring - bestil en gratis demo 12. september 2024Hygiejnisk rengøring af arbejdsborde til forarbejdning af fødevarer i bagerafdelingen, fiskeafdelingen og slagterafdelingen. Effektiv rengøring: Med en maksimal damptryk på 10 bar og en temperatur på op til 180 grader Celsius kan den fjerne selv den mest genstridige snavs og bakterier på kort tid.
- Rådgiver skiftede spor - i dag er han produktionsdirektør for besætning med 3.600 søer 12. september 2024Det er et alsidigt job, hvor det overordnet set drejer sig om at holde styr på alle grene af griseproduktionen med 3.600 søer, 120.000 smågrise og 40.000 slagtegrise - og Preben Høj fik ingen præcis jobbeskrivelse, da han startede på jobbet.
- Efterårsfest for Fredensborgs pensionister: Musik, mad og fællesskab i 12. september 2024Tapas, friskbrygget kaffe og musikalsk underholdning Når dørene åbner klokken 13:00, vil gæsterne blive budt velkommen med en menu bestående af tapas fra Slagter Lundgaard, brød fra Brødsnedkeren og drikkevarer fra Brugsen. UngFredensborg vil også være til stede med deres populære baristacykel, som (...)
- Foredrag i Retfærdigheden om Sæbys industrialisering 12. september 2024Alle kender nok jernstøberiet, skotøjsfabrikken og slagteriet (som desværre alle tre er historie), og fiskeindustrien (som heldigvis trives).
- Peter og Thorbjørn deler erfaringer om PRRS-sanering i ny podcast 11. september 2024Der blev både anvendt delsanering og totalsanering for at komme PRRS til livs i bedriftens fem sites, hvor der blev anvendt delsanering i soholdet og totalsanering hos klimagrise og slagtesvin.
- Et orgie af død og skøre idéer: Derfor løb den franske revolution af sporet 11. september 2024Præster og fanger blev slagtet Det var kun begyndelsen. Få dage senere afholdt Nationalkonventet valg, hvor to af de mest yderliggående revolutionære, Maximilien Robespierre og Georges Danton, fik plads. Den 25. august 1792 holdt Danton, der nu var justitsminister, en brandtale om faren fra kontrare (...)
- Lækker spansk skinke til enhver lejlighed 11. september 2024Disse håndlavede specialiteter er et resultat af århundreders erfaring og tradition, hvor mestrene har perfektioneret processen fra slagteri til tallerken. Uanset om det er til en uformel sammenkomst eller et festligt måltid, vil spansk skinke altid bringe en stærk og autentisk smag af Spanien til b (...)
