Danske Slagtermestre

branche-, arbejdsgiver- og markedsføringsorganisation for slagterbutikker, private slagterier og kødforædlende virksomheder

Nyheder fra slagterbranchen
RSS Newsfeed Hjemmeside – DSM
  • Kaffe med mælk kan have en anti-inflammatorisk effekt 31. januar 2023
    Når fremmede stoffer som bakterier og virus kommer ind i kroppen, reagerer immunforsvaret ved at udsende hvide blodlegemer og kemiske ...... tidligere studier påvist, at polyphenolerne binder sig til proteiner i bl.a. kødprodukter, mælk og øl. I et andet nyt studie har de testet, ...
  • Eksporten af grise til Tyskland falder 31. januar 2023
    En foreløbig rapport fra informationsfirmaet AMI viser, at den tyske import af levende grise fald med 11 procent fra 2021 til 2022.... modelberegninger viser, at de tyske slagtegriseproducenter fortsat har underskud på hver enkelt produceret slagtegris. Seneste beregning, ...
  • Samlet Fiskebranche ønsker udfasning af PFAS 31. januar 2023
    Indlægget har også været bragt i Avisen Danmark. Det er underskrevet af: ...... , Landbrug & Fødevarer Afdelingschef, Lars Poulsen, Danmarks Fiskehandlere og Direktør Poul Melgaard Jensen, Danish Seafood Association De ...
  • Fortsat nedgang i kvægbestanden 30. januar 2023
    Bestanden af kvæg i Danmark falder fortsat, viser tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik.... tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik. Priserne for både oksekød og levende kreaturer har ifølge Danmarks Statistik været på et ...
  • Dennis nørder kød med Alcayaga – uddannelse, faglig stolthed og noget for alle 30. januar 2023
    fællesskab – ansøg som slagterelev i dag: https://jobs.danishcrown.com/search/?createNewAlert=false&q=slagterelev&optionsFacetsDD_dept&
  • Ærgerlig besked at starte ugen med: Danish Crown planlægger 150 fyringer 30. januar 2023
    Arkivfoto. Der er en fyringsrunde på vej i Danish Crown, oplyser slagterikoncernen her mandag formiddag. Det drejer sig om i alt 150 ...... 2021 havde Danish Crown fuld fart på eksporten til Asien, og priserne på grisekød var attraktive globalt. Covid-19 og vækst i landets egen ...
  • Nu åbner madmekka på Aarhus Ø før den officielle dato 29. januar 2023
    Markedshallen Nicolinehus har de seneste måneder løftet sløret for flere af stedets spændende nye madtilbud, og nu melder de endelig ...... , er Øens Købmand. Den udmærker sig ved ikke bare at være bistro, slagter og deli, men også bager og konditor. Der vil blive bagt brød i ...
  • Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød 29. januar 2023
    De kinesiske griseproducenter må leve med store prisudsving på grisekød. Foto: Agri Nord. Kina har det seneste år skruet ned for deres ...Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød ...
RSS Newsfeed Hjemmeside – DSM
  • Kaffe med mælk kan have en anti-inflammatorisk effekt 31. januar 2023
    Når fremmede stoffer som bakterier og virus kommer ind i kroppen, reagerer immunforsvaret ved at udsende hvide blodlegemer og kemiske ...... tidligere studier påvist, at polyphenolerne binder sig til proteiner i bl.a. kødprodukter, mælk og øl. I et andet nyt studie har de testet, ...
  • Eksporten af grise til Tyskland falder 31. januar 2023
    En foreløbig rapport fra informationsfirmaet AMI viser, at den tyske import af levende grise fald med 11 procent fra 2021 til 2022.... modelberegninger viser, at de tyske slagtegriseproducenter fortsat har underskud på hver enkelt produceret slagtegris. Seneste beregning, ...
  • Samlet Fiskebranche ønsker udfasning af PFAS 31. januar 2023
    Indlægget har også været bragt i Avisen Danmark. Det er underskrevet af: ...... , Landbrug & Fødevarer Afdelingschef, Lars Poulsen, Danmarks Fiskehandlere og Direktør Poul Melgaard Jensen, Danish Seafood Association De ...
  • Fortsat nedgang i kvægbestanden 30. januar 2023
    Bestanden af kvæg i Danmark falder fortsat, viser tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik.... tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik. Priserne for både oksekød og levende kreaturer har ifølge Danmarks Statistik været på et ...
  • Dennis nørder kød med Alcayaga – uddannelse, faglig stolthed og noget for alle 30. januar 2023
    fællesskab – ansøg som slagterelev i dag: https://jobs.danishcrown.com/search/?createNewAlert=false&q=slagterelev&optionsFacetsDD_dept&
  • Ærgerlig besked at starte ugen med: Danish Crown planlægger 150 fyringer 30. januar 2023
    Arkivfoto. Der er en fyringsrunde på vej i Danish Crown, oplyser slagterikoncernen her mandag formiddag. Det drejer sig om i alt 150 ...... 2021 havde Danish Crown fuld fart på eksporten til Asien, og priserne på grisekød var attraktive globalt. Covid-19 og vækst i landets egen ...
  • Nu åbner madmekka på Aarhus Ø før den officielle dato 29. januar 2023
    Markedshallen Nicolinehus har de seneste måneder løftet sløret for flere af stedets spændende nye madtilbud, og nu melder de endelig ...... , er Øens Købmand. Den udmærker sig ved ikke bare at være bistro, slagter og deli, men også bager og konditor. Der vil blive bagt brød i ...
  • Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød 29. januar 2023
    De kinesiske griseproducenter må leve med store prisudsving på grisekød. Foto: Agri Nord. Kina har det seneste år skruet ned for deres ...Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød ...
RSS Newsfeed Hjemmeside – DSM
  • Kaffe med mælk kan have en anti-inflammatorisk effekt 31. januar 2023
    Når fremmede stoffer som bakterier og virus kommer ind i kroppen, reagerer immunforsvaret ved at udsende hvide blodlegemer og kemiske ...... tidligere studier påvist, at polyphenolerne binder sig til proteiner i bl.a. kødprodukter, mælk og øl. I et andet nyt studie har de testet, ...
  • Eksporten af grise til Tyskland falder 31. januar 2023
    En foreløbig rapport fra informationsfirmaet AMI viser, at den tyske import af levende grise fald med 11 procent fra 2021 til 2022.... modelberegninger viser, at de tyske slagtegriseproducenter fortsat har underskud på hver enkelt produceret slagtegris. Seneste beregning, ...
  • Samlet Fiskebranche ønsker udfasning af PFAS 31. januar 2023
    Indlægget har også været bragt i Avisen Danmark. Det er underskrevet af: ...... , Landbrug & Fødevarer Afdelingschef, Lars Poulsen, Danmarks Fiskehandlere og Direktør Poul Melgaard Jensen, Danish Seafood Association De ...
  • Fortsat nedgang i kvægbestanden 30. januar 2023
    Bestanden af kvæg i Danmark falder fortsat, viser tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik.... tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik. Priserne for både oksekød og levende kreaturer har ifølge Danmarks Statistik været på et ...
  • Dennis nørder kød med Alcayaga – uddannelse, faglig stolthed og noget for alle 30. januar 2023
    fællesskab – ansøg som slagterelev i dag: https://jobs.danishcrown.com/search/?createNewAlert=false&q=slagterelev&optionsFacetsDD_dept&
  • Ærgerlig besked at starte ugen med: Danish Crown planlægger 150 fyringer 30. januar 2023
    Arkivfoto. Der er en fyringsrunde på vej i Danish Crown, oplyser slagterikoncernen her mandag formiddag. Det drejer sig om i alt 150 ...... 2021 havde Danish Crown fuld fart på eksporten til Asien, og priserne på grisekød var attraktive globalt. Covid-19 og vækst i landets egen ...
  • Nu åbner madmekka på Aarhus Ø før den officielle dato 29. januar 2023
    Markedshallen Nicolinehus har de seneste måneder løftet sløret for flere af stedets spændende nye madtilbud, og nu melder de endelig ...... , er Øens Købmand. Den udmærker sig ved ikke bare at være bistro, slagter og deli, men også bager og konditor. Der vil blive bagt brød i ...
  • Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød 29. januar 2023
    De kinesiske griseproducenter må leve med store prisudsving på grisekød. Foto: Agri Nord. Kina har det seneste år skruet ned for deres ...Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød ...
RSS Newsfeed Hjemmeside – DSM
  • Kaffe med mælk kan have en anti-inflammatorisk effekt 31. januar 2023
    Når fremmede stoffer som bakterier og virus kommer ind i kroppen, reagerer immunforsvaret ved at udsende hvide blodlegemer og kemiske ...... tidligere studier påvist, at polyphenolerne binder sig til proteiner i bl.a. kødprodukter, mælk og øl. I et andet nyt studie har de testet, ...
  • Eksporten af grise til Tyskland falder 31. januar 2023
    En foreløbig rapport fra informationsfirmaet AMI viser, at den tyske import af levende grise fald med 11 procent fra 2021 til 2022.... modelberegninger viser, at de tyske slagtegriseproducenter fortsat har underskud på hver enkelt produceret slagtegris. Seneste beregning, ...
  • Samlet Fiskebranche ønsker udfasning af PFAS 31. januar 2023
    Indlægget har også været bragt i Avisen Danmark. Det er underskrevet af: ...... , Landbrug & Fødevarer Afdelingschef, Lars Poulsen, Danmarks Fiskehandlere og Direktør Poul Melgaard Jensen, Danish Seafood Association De ...
  • Fortsat nedgang i kvægbestanden 30. januar 2023
    Bestanden af kvæg i Danmark falder fortsat, viser tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik.... tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik. Priserne for både oksekød og levende kreaturer har ifølge Danmarks Statistik været på et ...
  • Dennis nørder kød med Alcayaga – uddannelse, faglig stolthed og noget for alle 30. januar 2023
    fællesskab – ansøg som slagterelev i dag: https://jobs.danishcrown.com/search/?createNewAlert=false&q=slagterelev&optionsFacetsDD_dept&
  • Ærgerlig besked at starte ugen med: Danish Crown planlægger 150 fyringer 30. januar 2023
    Arkivfoto. Der er en fyringsrunde på vej i Danish Crown, oplyser slagterikoncernen her mandag formiddag. Det drejer sig om i alt 150 ...... 2021 havde Danish Crown fuld fart på eksporten til Asien, og priserne på grisekød var attraktive globalt. Covid-19 og vækst i landets egen ...
  • Nu åbner madmekka på Aarhus Ø før den officielle dato 29. januar 2023
    Markedshallen Nicolinehus har de seneste måneder løftet sløret for flere af stedets spændende nye madtilbud, og nu melder de endelig ...... , er Øens Købmand. Den udmærker sig ved ikke bare at være bistro, slagter og deli, men også bager og konditor. Der vil blive bagt brød i ...
  • Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød 29. januar 2023
    De kinesiske griseproducenter må leve med store prisudsving på grisekød. Foto: Agri Nord. Kina har det seneste år skruet ned for deres ...Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød ...
RSS Newsfeed Hjemmeside – DSM
  • Kaffe med mælk kan have en anti-inflammatorisk effekt 31. januar 2023
    Når fremmede stoffer som bakterier og virus kommer ind i kroppen, reagerer immunforsvaret ved at udsende hvide blodlegemer og kemiske ...... tidligere studier påvist, at polyphenolerne binder sig til proteiner i bl.a. kødprodukter, mælk og øl. I et andet nyt studie har de testet, ...
  • Eksporten af grise til Tyskland falder 31. januar 2023
    En foreløbig rapport fra informationsfirmaet AMI viser, at den tyske import af levende grise fald med 11 procent fra 2021 til 2022.... modelberegninger viser, at de tyske slagtegriseproducenter fortsat har underskud på hver enkelt produceret slagtegris. Seneste beregning, ...
  • Samlet Fiskebranche ønsker udfasning af PFAS 31. januar 2023
    Indlægget har også været bragt i Avisen Danmark. Det er underskrevet af: ...... , Landbrug & Fødevarer Afdelingschef, Lars Poulsen, Danmarks Fiskehandlere og Direktør Poul Melgaard Jensen, Danish Seafood Association De ...
  • Fortsat nedgang i kvægbestanden 30. januar 2023
    Bestanden af kvæg i Danmark falder fortsat, viser tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik.... tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik. Priserne for både oksekød og levende kreaturer har ifølge Danmarks Statistik været på et ...
  • Dennis nørder kød med Alcayaga – uddannelse, faglig stolthed og noget for alle 30. januar 2023
    fællesskab – ansøg som slagterelev i dag: https://jobs.danishcrown.com/search/?createNewAlert=false&q=slagterelev&optionsFacetsDD_dept&
  • Ærgerlig besked at starte ugen med: Danish Crown planlægger 150 fyringer 30. januar 2023
    Arkivfoto. Der er en fyringsrunde på vej i Danish Crown, oplyser slagterikoncernen her mandag formiddag. Det drejer sig om i alt 150 ...... 2021 havde Danish Crown fuld fart på eksporten til Asien, og priserne på grisekød var attraktive globalt. Covid-19 og vækst i landets egen ...
  • Nu åbner madmekka på Aarhus Ø før den officielle dato 29. januar 2023
    Markedshallen Nicolinehus har de seneste måneder løftet sløret for flere af stedets spændende nye madtilbud, og nu melder de endelig ...... , er Øens Købmand. Den udmærker sig ved ikke bare at være bistro, slagter og deli, men også bager og konditor. Der vil blive bagt brød i ...
  • Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød 29. januar 2023
    De kinesiske griseproducenter må leve med store prisudsving på grisekød. Foto: Agri Nord. Kina har det seneste år skruet ned for deres ...Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød ...
RSS Newsfeed Hjemmeside – DSM
  • Kaffe med mælk kan have en anti-inflammatorisk effekt 31. januar 2023
    Når fremmede stoffer som bakterier og virus kommer ind i kroppen, reagerer immunforsvaret ved at udsende hvide blodlegemer og kemiske ...... tidligere studier påvist, at polyphenolerne binder sig til proteiner i bl.a. kødprodukter, mælk og øl. I et andet nyt studie har de testet, ...
  • Eksporten af grise til Tyskland falder 31. januar 2023
    En foreløbig rapport fra informationsfirmaet AMI viser, at den tyske import af levende grise fald med 11 procent fra 2021 til 2022.... modelberegninger viser, at de tyske slagtegriseproducenter fortsat har underskud på hver enkelt produceret slagtegris. Seneste beregning, ...
  • Samlet Fiskebranche ønsker udfasning af PFAS 31. januar 2023
    Indlægget har også været bragt i Avisen Danmark. Det er underskrevet af: ...... , Landbrug & Fødevarer Afdelingschef, Lars Poulsen, Danmarks Fiskehandlere og Direktør Poul Melgaard Jensen, Danish Seafood Association De ...
  • Fortsat nedgang i kvægbestanden 30. januar 2023
    Bestanden af kvæg i Danmark falder fortsat, viser tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik.... tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik. Priserne for både oksekød og levende kreaturer har ifølge Danmarks Statistik været på et ...
  • Dennis nørder kød med Alcayaga – uddannelse, faglig stolthed og noget for alle 30. januar 2023
    fællesskab – ansøg som slagterelev i dag: https://jobs.danishcrown.com/search/?createNewAlert=false&q=slagterelev&optionsFacetsDD_dept&
  • Ærgerlig besked at starte ugen med: Danish Crown planlægger 150 fyringer 30. januar 2023
    Arkivfoto. Der er en fyringsrunde på vej i Danish Crown, oplyser slagterikoncernen her mandag formiddag. Det drejer sig om i alt 150 ...... 2021 havde Danish Crown fuld fart på eksporten til Asien, og priserne på grisekød var attraktive globalt. Covid-19 og vækst i landets egen ...
  • Nu åbner madmekka på Aarhus Ø før den officielle dato 29. januar 2023
    Markedshallen Nicolinehus har de seneste måneder løftet sløret for flere af stedets spændende nye madtilbud, og nu melder de endelig ...... , er Øens Købmand. Den udmærker sig ved ikke bare at være bistro, slagter og deli, men også bager og konditor. Der vil blive bagt brød i ...
  • Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød 29. januar 2023
    De kinesiske griseproducenter må leve med store prisudsving på grisekød. Foto: Agri Nord. Kina har det seneste år skruet ned for deres ...Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød ...
RSS Newsfeed Hjemmeside – DSM
  • Kaffe med mælk kan have en anti-inflammatorisk effekt 31. januar 2023
    Når fremmede stoffer som bakterier og virus kommer ind i kroppen, reagerer immunforsvaret ved at udsende hvide blodlegemer og kemiske ...... tidligere studier påvist, at polyphenolerne binder sig til proteiner i bl.a. kødprodukter, mælk og øl. I et andet nyt studie har de testet, ...
  • Eksporten af grise til Tyskland falder 31. januar 2023
    En foreløbig rapport fra informationsfirmaet AMI viser, at den tyske import af levende grise fald med 11 procent fra 2021 til 2022.... modelberegninger viser, at de tyske slagtegriseproducenter fortsat har underskud på hver enkelt produceret slagtegris. Seneste beregning, ...
  • Samlet Fiskebranche ønsker udfasning af PFAS 31. januar 2023
    Indlægget har også været bragt i Avisen Danmark. Det er underskrevet af: ...... , Landbrug & Fødevarer Afdelingschef, Lars Poulsen, Danmarks Fiskehandlere og Direktør Poul Melgaard Jensen, Danish Seafood Association De ...
  • Fortsat nedgang i kvægbestanden 30. januar 2023
    Bestanden af kvæg i Danmark falder fortsat, viser tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik.... tal pr. 31. december 2022 fra Danmarks Statistik. Priserne for både oksekød og levende kreaturer har ifølge Danmarks Statistik været på et ...
  • Dennis nørder kød med Alcayaga – uddannelse, faglig stolthed og noget for alle 30. januar 2023
    fællesskab – ansøg som slagterelev i dag: https://jobs.danishcrown.com/search/?createNewAlert=false&q=slagterelev&optionsFacetsDD_dept&
  • Ærgerlig besked at starte ugen med: Danish Crown planlægger 150 fyringer 30. januar 2023
    Arkivfoto. Der er en fyringsrunde på vej i Danish Crown, oplyser slagterikoncernen her mandag formiddag. Det drejer sig om i alt 150 ...... 2021 havde Danish Crown fuld fart på eksporten til Asien, og priserne på grisekød var attraktive globalt. Covid-19 og vækst i landets egen ...
  • Nu åbner madmekka på Aarhus Ø før den officielle dato 29. januar 2023
    Markedshallen Nicolinehus har de seneste måneder løftet sløret for flere af stedets spændende nye madtilbud, og nu melder de endelig ...... , er Øens Købmand. Den udmærker sig ved ikke bare at være bistro, slagter og deli, men også bager og konditor. Der vil blive bagt brød i ...
  • Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød 29. januar 2023
    De kinesiske griseproducenter må leve med store prisudsving på grisekød. Foto: Agri Nord. Kina har det seneste år skruet ned for deres ...Meget vildere end Danmark: Kina har enorme prisudsving på grisekød ...

Bliv gourmetslagter

og dyrk fremtiden smagen råvarene kvaliteten håndværket passionen

Bliv medlem af Danske Slagtermestre